L’École du Carrefour Beausoleil héberge une fois de plus son jardin communautaire. Une occasion pour les élèves d’acquérir des connaissances sur l’environnement et la saine alimentation, à moindre coût pour l’établissement.
L’agente de développement communautaire Fannie Lupien chapeaute le projet depuis maintenant quelques années. Ce qui a commencé comme un simple projet de plantation de tomates s,est transformé en un projet de jardin bien fourni avec des carottes multicolores, de la laitue, des radis et plus encore.
L’école est en train de développer son propre compost avec les restes alimentaires des périodes de dîner. Les surplus générés par le projet seront revendus à la communauté pour financer l’achat des semences pour les futures plantations.
